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2025-2029年中國食品安全檢測行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預測報告

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報告目錄內(nèi)容概述 定制報告

第一章 食品安全檢測行業(yè)概述
1.1 食品安全檢測基本介紹
1.1.1 食品安全定義
1.1.2 食品安全檢測定義
1.1.3 安全檢測的食品分類
1.1.4 食品安全檢測產(chǎn)業(yè)鏈
1.1.5 食品安全檢測的意義
1.2 食品安全檢測相關因素
1.2.1 檢測方法分析
1.2.2 檢測影響因素
1.2.3 檢測技術簡介
第二章 2022-2024年食品安全行業(yè)發(fā)展綜述
2.1 2022-2024年食品工業(yè)運行狀況分析
2.1.1 行業(yè)規(guī)模效益
2.1.2 行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模
2.1.3 行業(yè)價格指數(shù)
2.1.4 固定資產(chǎn)投資
2.1.5 產(chǎn)業(yè)構成情況
2.1.6 對外貿(mào)易水平
2.1.7 發(fā)展問題分析
2.1.8 發(fā)展建議對策
2.2 2022-2024年食品安全行業(yè)發(fā)展分析
2.2.1 食品安全發(fā)展價值
2.2.2 食品安全監(jiān)督抽檢
2.2.3 食品安全治理舉措
2.2.4 《食品安全法》修正
2.2.5 食品安全國家標準
2.3 中國食品安全問題分析
2.3.1 食品安全存在的主要問題
2.3.2 安全制度建設尚需加強
2.3.3 食品相關標準尚不統(tǒng)一
2.3.4 食品安全監(jiān)管力量不足
2.3.5 追溯體系建設尚不完善
2.4 中國食品安全問題解決對策分析
2.4.1 完善相關制度建設
2.4.2 強化企業(yè)主體責任
2.4.3 提高隊伍監(jiān)管水平
2.4.4 完善食品追溯體系
2.4.5 加強食品安全宣講
2.4.6 建立市場懲罰機制
第三章 食品安全行業(yè)監(jiān)管制度分析
3.1 國際食品安全監(jiān)管制度分析
3.1.1 國際食品監(jiān)管制度動態(tài)
3.1.2 美國食品安全監(jiān)管制度
3.1.3 歐盟食品安全監(jiān)管制度
3.1.4 日本食品安全監(jiān)管制度
3.1.5 國際食品監(jiān)管制度啟示
3.1.6 國際食品安全監(jiān)管規(guī)劃
3.2 中國食品安全監(jiān)管制度發(fā)展概述
3.2.1 監(jiān)管制度演變歷程
3.2.2 食品安全監(jiān)管動態(tài)
3.2.3 食品安全監(jiān)管辦法
3.2.4 監(jiān)管現(xiàn)存挑戰(zhàn)分析
3.3 新食品安全法關于監(jiān)管部門的責任制度分析
3.3.1 監(jiān)管部門失職問題
3.3.2 監(jiān)管責任方面解析
3.3.3 特殊食品特殊監(jiān)管
3.3.4 創(chuàng)新相關監(jiān)管機制
3.3.5 法律責任方面解析
3.4 物聯(lián)網(wǎng)技術環(huán)境下食品安全監(jiān)管的途徑探析
3.4.1 物聯(lián)網(wǎng)技術概述
3.4.2 物聯(lián)網(wǎng)技術應用
3.4.3 構建追溯系統(tǒng)方法
3.4.4 追溯系統(tǒng)注意事項
3.4.5 食品安全監(jiān)管策略
3.5 完善我國食品安全行業(yè)監(jiān)管制度的政策建議
3.5.1 完善監(jiān)管組織體系
3.5.2 構建科學監(jiān)管指標
3.5.3 完善法律法規(guī)體系
3.5.4 完善激勵約束機制
3.5.5 創(chuàng)新安全監(jiān)管方式
第四章 2022-2024年中國食品安全檢測行業(yè)整體發(fā)展分析
4.1 2022-2024年中國食品安全檢測行業(yè)發(fā)展狀況
4.1.1 行業(yè)發(fā)展價值
4.1.2 政策環(huán)境分析
4.1.3 市場規(guī)模分析
4.1.4 市場需求分析
4.1.5 區(qū)域布局動態(tài)
4.1.6 行業(yè)競爭格局
4.2 2022-2024年基層食品安全檢測行業(yè)發(fā)展分析
4.2.1 行業(yè)監(jiān)管意義
4.2.2 快檢技術應用
4.2.3 快檢技術發(fā)展
4.2.4 發(fā)展現(xiàn)存問題
4.2.5 技術應用對策
4.2.6 行業(yè)發(fā)展建議
4.3 中國食品安全檢測行業(yè)波特五力競爭模型分析
4.3.1 供應商議價能力
4.3.2 購買商議價能力
4.3.3 行業(yè)替代品威脅
4.3.4 行業(yè)潛在進入者
4.3.5 行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)競爭
4.4 我國食品安全檢測行業(yè)發(fā)展問題分析
4.4.1 相關法律機制不完善
4.4.2 易受檢測環(huán)境的影響
4.4.3 檢測設備和技術滯后
4.4.4 檢驗人員專業(yè)性不高
4.4.5 檢測標準體系待完善
4.5 我國食品安全檢測行業(yè)發(fā)展對策建議
4.5.1 加強科研人才隊伍建設
4.5.2 強化檢測儀器設備管理
4.5.3 樣品和試劑耗材質(zhì)量達標
4.5.4 加大科技創(chuàng)新支持力度
4.5.5 營造良好的實驗室內(nèi)外部環(huán)境
第五章 中國第三方食品安全檢測行業(yè)發(fā)展研究
5.1 中國第三方食品安全檢測行業(yè)發(fā)展分析
5.1.1 行業(yè)基本概述
5.1.2 檢測機構數(shù)量
5.1.3 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
5.2 第三方食品安全檢測服務機構發(fā)展分析
5.2.1 檢測機構管理政策
5.2.2 檢測機構能力現(xiàn)狀
5.2.3 機構優(yōu)劣勢分析
5.2.4 機構發(fā)展路徑選擇
5.2.5 機構未來發(fā)展趨勢
5.3 第三方食品檢測實驗室發(fā)展分析
5.3.1 行業(yè)基本介紹
5.3.2 市場需求分析
5.3.3 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
5.3.4 行業(yè)發(fā)展問題
5.3.5 質(zhì)量管理現(xiàn)狀
5.3.6 實驗室發(fā)展建議
第六章 中國食品安全檢測細分行業(yè)發(fā)展分析
6.1 乳制品檢測行業(yè)發(fā)展分析
6.1.1 乳制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
6.1.2 乳制品監(jiān)管相關政策
6.1.3 乳制品安全檢測標準
6.1.4 乳制品質(zhì)量安全現(xiàn)狀
6.1.5 乳制品安全檢測項目
6.1.6 乳制品檢測發(fā)展困境
6.1.7 乳制品檢測應對措施
6.2 肉類食品檢測行業(yè)發(fā)展分析
6.2.1 肉制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
6.2.2 肉制品監(jiān)管相關政策
6.2.3 肉制品質(zhì)量安全分析
6.2.4 肉制品主要檢測項目
6.2.5 肉制品安全檢測標準
6.2.6 發(fā)酵肉制品質(zhì)量監(jiān)管
6.2.7 肉制品檢測挑戰(zhàn)及建議
6.3 糧食工業(yè)檢測行業(yè)發(fā)展分析
6.3.1 糧食行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
6.3.2 糧食監(jiān)管相關政策
6.3.3 糧食安全保障水平
6.3.4 糧食質(zhì)量安全標準
6.3.5 糧食檢測體系建設
6.3.6 糧食質(zhì)量檢測技術
6.3.7 糧食檢測挑戰(zhàn)及建議
6.4 飲料檢測行業(yè)發(fā)展分析
6.4.1 飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
6.4.2 飲料行業(yè)監(jiān)管分析
6.4.3 飲料行業(yè)質(zhì)量情況
6.4.4 飲料質(zhì)量標準限定
6.4.5 飲料主要檢測項目
6.4.6 飲料檢測技術應用
第七章 中國食品安全重點檢測項目分析
7.1 農(nóng)藥殘留檢測市場發(fā)展分析
7.1.1 農(nóng)藥殘留的影響
7.1.2 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測
7.1.3 農(nóng)藥殘留檢測方法
7.1.4 農(nóng)藥殘留檢測標準
7.1.5 農(nóng)藥殘留檢測項目
7.1.6 農(nóng)藥殘留檢測問題
7.1.7 農(nóng)藥殘留檢測建議
7.2 輻照食品檢測市場發(fā)展分析
7.2.1 輻照食品發(fā)展概述
7.2.2 輻照食品檢測原理
7.2.3 輻照食品檢測方法
7.2.4 輻照食品檢測標準
7.2.5 輻照食品監(jiān)管建議
7.3 轉(zhuǎn)基因食品檢測市場發(fā)展分析
7.3.1 轉(zhuǎn)基因食品基本介紹
7.3.2 轉(zhuǎn)基因食品安全性分析
7.3.3 轉(zhuǎn)基因食品監(jiān)管概況
7.3.4 轉(zhuǎn)基因食品監(jiān)管問題
7.3.5 轉(zhuǎn)基因食品監(jiān)管對策
7.3.6 轉(zhuǎn)基因食品檢測技術
7.4 食品添加劑檢測市場發(fā)展分析
7.4.1 食品添加劑基本概述
7.4.2 食品添加劑發(fā)展現(xiàn)狀
7.4.3 食品添加劑檢測技術
7.4.4 食品添加劑檢測方法
7.4.5 食品添加劑檢測問題
7.4.6 食品添加劑檢測建議
第八章 2022-2024年中國食品安全檢測行業(yè)區(qū)域發(fā)展狀況分析
8.1 食品安全檢測行業(yè)區(qū)域布局分析
8.1.1 整體布局特征
8.1.2 環(huán)渤海區(qū)域
8.1.3 長三角區(qū)域
8.1.4 珠三角區(qū)域
8.2 江西省食品安全檢測能力建設分析
8.2.1 構建“數(shù)治食安”抽檢平臺
8.2.2 食品安全檢測發(fā)展現(xiàn)狀
8.2.3 食品安全檢測發(fā)展成效
8.2.4 食品安全快檢體系建設
8.2.5 食品安全檢測發(fā)展規(guī)劃
8.3 北京市食品安全檢測行業(yè)發(fā)展分析
8.3.1 食品安全檢測發(fā)展要點
8.3.2 食品安全檢測發(fā)展現(xiàn)狀
8.3.3 食品安全示范城市建設
8.4 上海市食品安全檢測行業(yè)發(fā)展分析
8.4.1 食品安全風險分析
8.4.2 食品安全檢測狀況
8.4.3 食品安全檢測要點
8.5 廣州市食品安全檢測行業(yè)發(fā)展分析
8.5.1 食品安全檢測動態(tài)
8.5.2 食品安全監(jiān)管合作
8.5.3 食品安全檢測計劃
8.6 深圳市食品安全檢測行業(yè)發(fā)展分析
8.6.1 食品安全檢測動態(tài)
8.6.2 食品安全人才建設
8.6.3 食品安全檢測計劃
第九章 中國食品安全檢測技術研究進展及發(fā)展前景分析
9.1 食品安全檢測技術發(fā)展分析
9.1.1 檢測技術發(fā)展的必要性
9.1.2 檢測技術發(fā)展的意義
9.1.3 食品理化檢驗技術
9.1.4 食品微生物檢驗技術
9.1.5 農(nóng)獸藥殘留檢測技術
9.1.6 食品快速檢測技術
9.1.7 高通量檢測創(chuàng)新技術
9.1.8 檢測技術應用優(yōu)化措施
9.1.9 檢測技術發(fā)展趨勢分析
9.1.10 檢測技術發(fā)展前景分析
9.2 核磁共振技術在食品安全檢測中的應用研究
9.2.1 核磁共振技術基本介紹
9.2.2 核磁共振應用于水分測量
9.2.3 核磁共振檢測實例分析
9.3 ELISA技術在食品安全檢測中的應用研究進展
9.3.1 ELISA技術基本介紹
9.3.2 ELISA技術的應用研究
9.3.3 ELISA技術存在的問題
9.3.4 ELISA技術的發(fā)展前景
9.4 數(shù)字PCR技術在食品安全檢測中的應用研究
9.4.1 PCR技術基本介紹
9.4.2 PCR技術的應用優(yōu)勢
9.4.3 PCR技術的應用實例
9.4.4 PCR技術的應用對策
9.5 高效毛細管電泳在食品安全檢測中的應用研究進展
9.5.1 毛細管電泳基本概述
9.5.2 毛細管電泳富集方法
9.5.3 毛細管電泳的應用
9.6 化學發(fā)光免疫分析方法在食品安全檢測中的應用研究進展
9.6.1 化學發(fā)光免疫分析方法的分類
9.6.2 化學發(fā)光免疫分析方法的應用
9.6.3 化學發(fā)光免疫分析方法發(fā)展方向
9.7 納米材料在食品安全檢測中的應用研究進展
9.7.1 金納米粒子的應用
9.7.2 碳納米管的應用
9.7.3 碳量子點的應用
9.7.4 磁性納米材料的應用
9.7.5 納米技術的延伸應用
9.7.6 納米技術發(fā)展展望
9.8 色譜技術、光譜分析法和生物檢測技術在食品安全檢測中的應用研究進展
9.8.1 色譜技術
9.8.2 光譜分析法
9.8.3 生物檢測技術
9.8.4 技術發(fā)展展望
第十章 2022-2024年中國食品安全檢測儀器行業(yè)發(fā)展綜述
10.1 食品安全檢測儀器行業(yè)概述
10.1.1 行業(yè)基本概述
10.1.2 檢測儀器分類
10.1.3 儀器應用形式
10.2 食品安全檢測儀器行業(yè)發(fā)展分析
10.2.1 行業(yè)發(fā)展意義
10.2.2 行業(yè)廠商布局
10.2.3 快速檢測儀器
10.2.4 行業(yè)發(fā)展建議
10.2.5 行業(yè)發(fā)展前景
10.3 食品安全檢測質(zhì)譜儀市場發(fā)展分析
10.3.1 儀器基本概述
10.3.2 市場發(fā)展規(guī)模
10.3.3 行業(yè)細分產(chǎn)品
10.3.4 市場應用領域
10.3.5 市場競爭格局
10.3.6 行業(yè)進出口狀況
10.4 食品安全檢測色譜儀市場發(fā)展分析
10.4.1 儀器基本概念
10.4.2 全球市場狀況
10.4.3 中國市場規(guī)模
10.4.4 企業(yè)競爭格局
10.4.5 進出口貿(mào)易狀況
10.5 食品安全檢測光譜儀市場發(fā)展分析
10.5.1 儀器基本概念
10.5.2 光譜技術應用
10.5.3 儀器通用規(guī)范
10.5.4 專利技術水平
10.5.5 市場規(guī)模狀況
10.5.6 企業(yè)競爭格局
第十一章 2021-2024年中國食品安全檢測行業(yè)重點企業(yè)運營狀況分析
11.1 江蘇天瑞儀器股份有限公司
11.1.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.1.2 經(jīng)營效益分析
11.1.3 業(yè)務經(jīng)營分析
11.1.4 財務狀況分析
11.1.5 核心競爭力分析
11.1.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
11.1.7 未來前景展望
11.2 廣州達安基因股份有限公司
11.2.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.2.2 經(jīng)營效益分析
11.2.3 業(yè)務經(jīng)營分析
11.2.4 財務狀況分析
11.2.5 核心競爭力分析
11.2.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
11.2.7 未來前景展望
11.3 華測檢測認證集團股份有限公司
11.3.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.3.2 經(jīng)營效益分析
11.3.3 業(yè)務經(jīng)營分析
11.3.4 財務狀況分析
11.3.5 核心競爭力分析
11.3.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
11.3.7 未來前景展望
11.4 贊宇科技集團股份有限公司
11.4.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.4.2 經(jīng)營效益分析
11.4.3 業(yè)務經(jīng)營分析
11.4.4 財務狀況分析
11.4.5 核心競爭力分析
11.4.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
11.4.7 未來前景展望
11.5 大恒新紀元科技股份有限公司
11.5.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.5.2 經(jīng)營效益分析
11.5.3 業(yè)務經(jīng)營分析
11.5.4 財務狀況分析
11.5.5 核心競爭力分析
11.5.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
11.5.7 未來前景展望
11.6 譜尼測試集團股份有限公司
11.6.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.6.2 經(jīng)營效益分析
11.6.3 業(yè)務經(jīng)營分析
11.6.4 財務狀況分析
11.6.5 核心競爭力分析
11.6.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
11.7 山東龍大美食股份有限公司
11.7.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.7.2 經(jīng)營效益分析
11.7.3 業(yè)務經(jīng)營分析
11.7.4 財務狀況分析
11.7.5 核心競爭力分析
11.7.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
11.7.7 未來前景展望
11.8 廣州廣電計量檢測股份有限公司
11.8.1 企業(yè)發(fā)展概況
11.8.2 經(jīng)營效益分析
11.8.3 業(yè)務經(jīng)營分析
11.8.4 財務狀況分析
11.8.5 核心競爭力分析
11.8.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
11.8.7 未來前景展望
第十二章 中投顧問對2025-2029年中國食品安全檢測行業(yè)市場的投資建議
12.1 中投顧問對中國食品安全檢測行業(yè)投資機會評估分析
12.1.1 國家政策的大力支持
12.1.2 人均可支配收入提高
12.1.3 食品安全意識的增強
12.1.4 技術創(chuàng)新帶來新需求
12.2 中投顧問對中國食品安全檢測行業(yè)投資壁壘分析
12.2.1 技術壁壘
12.2.2 人才壁壘
12.2.3 資金壁壘
12.2.4 營銷渠道壁壘
12.3 中投顧問對中國食品安全檢測行業(yè)投資風險分析
12.3.1 缺乏相關安全標準
12.3.2 相關機構門檻低
12.3.3 檢測技術發(fā)展緩慢
12.3.4 初期資金投入大
12.4 中投顧問對中國食品安全檢測行業(yè)投資建議分析
12.4.1 打造專業(yè)檢測團隊
12.4.2 提升檢測人員水平
12.4.3 打造系統(tǒng)化管理體制
12.4.4 完善公眾參與機制體系
12.4.5 完善相關檢測設施
第十三章 中國食品安全檢測行業(yè)標桿企業(yè)項目投資建設案例深度解析
13.1 食品微生物檢測項目
13.1.1 項目投資背景
13.1.2 項目投資概況
13.1.3 項目投資概算
13.1.4 項目投資階段
13.1.5 項目建設進度
13.2 預制涼菜研發(fā)及檢測中心建設項目
13.2.1 項目投資概況
13.2.2 項目建設必要性
13.2.3 項目建設可行性
13.2.4 項目投資測算
13.2.5 項目實施計劃
13.3 食品安全快速檢測產(chǎn)業(yè)化項目(二期)
13.3.1 項目基本概況
13.3.2 項目投資必要性
13.3.3 項目投資可行性
13.3.4 項目建設周期
13.3.5 項目投資概算
13.3.6 項目經(jīng)濟效益
13.3.7 項目審批進展
13.4 想念食品檢測和研發(fā)中心
13.4.1 項目基本概況
13.4.2 項目投資必要性
13.4.3 項目投資可行性
13.4.4 項目投資概算
13.4.5 項目產(chǎn)線投入
13.5 研發(fā)檢測中心建設項目
13.5.1 項目基本概況
13.5.2 項目投資概算
13.5.3 項目選址情況
13.5.4 項目進度安排
13.5.5 項目效益分析
第十四章 2025-2029年中國食品安全檢測行業(yè)投資分析及前景預測
14.1 食品安全檢測行業(yè)發(fā)展展望
14.1.1 行業(yè)發(fā)展方向
14.1.2 技術發(fā)展前景
14.1.3 行業(yè)發(fā)展趨勢
14.2 中投顧問對2025-2029年中國食品安全檢測行業(yè)預測分析
14.2.1 2025-2029年中國食品安全檢測行業(yè)影響因素分析
14.2.2 2025-2029年中國食品安全檢測市場規(guī)模預測
附錄:
附錄一:關于規(guī)范食品快速檢測使用的意見
附錄二:中華人民共和國食品安全法(2021修正)
附錄三:食品安全風險評估管理規(guī)定
附錄四:食品安全風險監(jiān)測管理規(guī)定
附錄五:食品相關產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法

圖表目錄

圖表1 食品分類明細表
圖表2 食品安全檢測產(chǎn)業(yè)鏈
圖表3 食品安全檢測環(huán)節(jié)
圖表4 中國食品安全檢測技術介紹
圖表5 2022年食品工業(yè)經(jīng)濟效益指標
圖表6 2021-2022年食品工業(yè)(不含煙草)各月累計營業(yè)收入和利潤同比增速
圖表7 2023年規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)主要財務指標
圖表8 2021-2022年規(guī)模以上食品工業(yè)增加值同比增長速度
圖表9 2022年食品工業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量
圖表10 2023年10月規(guī)模以上食品工業(yè)生產(chǎn)主要數(shù)據(jù)
圖表11 2021-2022年食品消費價格和出廠價格指數(shù)走勢
圖表12 2023年食品工業(yè)固定資產(chǎn)投資(不含農(nóng)戶)主要數(shù)據(jù)
圖表13 2022年食品工業(yè)營業(yè)收入構成
圖表14 2022年食品工業(yè)利潤總額構成
圖表15 2022年食品主要進出口商品統(tǒng)計
圖表16 食品安全國家標準目錄——通用標準
圖表17 食品安全國家標準目錄——食品產(chǎn)品標準
圖表18 食品安全國家標準目錄——特殊膳食食品標準
圖表19 美國食品安全監(jiān)管機構職能圖
圖表20 美國食品安全相關法律體系
圖表21 歐盟食品安全監(jiān)管體系發(fā)展歷程
圖表22 歐盟食品安全法規(guī)標準體系示意圖
圖表23 日本部分食品中農(nóng)獸藥的最大殘留限量
圖表24 2023年食品行業(yè)監(jiān)管政策概述
圖表25 基于物聯(lián)網(wǎng)的食品安全追溯平臺模型
圖表26 同批單畜體的產(chǎn)品信息采集
圖表27 2016-2022年中國食品安全檢測市場規(guī)模
圖表28 2020-2022年食品相關產(chǎn)品國家監(jiān)督抽查情況
圖表29 2022年食品安全檢測行業(yè)部分重點企業(yè)情況
圖表30 中國食品安全檢測儀器行業(yè)對上游行業(yè)的議價能力分析列表
圖表31 中國食品安全檢測儀器行業(yè)對下游行業(yè)的議價能力分析列表
圖表32 中國食品安全檢測儀器行業(yè)潛在進入者威脅分析列表
圖表33 2016-2022年中國食品安全檢測行業(yè)機構數(shù)量
圖表34 2022年按專業(yè)領域劃分的檢驗檢測機構數(shù)量分布情況
圖表35 2022年按專業(yè)領域劃分的檢驗檢測機構營收情況
圖表36 國有第三方檢測機構轉(zhuǎn)型趨勢
圖表37 2000-2021年中國食品安全快速檢測標準現(xiàn)狀
圖表38 2023年中國乳制品各月份產(chǎn)量及增速
圖表39 2020-2023年中國乳制品進口量
圖表40 2020-2023年中國乳制品進口額
圖表41 2020-2023年各類乳制品進口量同比增長情況
圖表42 2023年我國乳制品進口來源地的進口額和同比變化情況
圖表43 乳及乳制品相關標準匯總
圖表44 乳制品安全檢測項目
圖表45 2017-2022年中國豬牛羊禽肉產(chǎn)量統(tǒng)計
圖表46 我國肉制品未來發(fā)展方向
圖表47 常見肉制品及分類
圖表48 肉制品國家標準
圖表49 2022-2023年中國糧食進口量及增長情況
圖表50 2022-2023年中國糧食進口金額及增長情況
圖表51 2022-2023年全國飲料產(chǎn)量及增長情祝
圖表52 2020-2023年飲料進口統(tǒng)計及變化
圖表53 2020-2023年飲料出口統(tǒng)計及變化
圖表54 新增農(nóng)藥品種及其限量制定情況
圖表55 阿維菌素、苯醚甲環(huán)唑、腐霉利及其限量制修訂情況
圖表56 新增的農(nóng)藥殘留檢測方法
圖表57 配套檢測方法標準修訂情況
圖表58 我國的輻照食品鑒定方法
圖表59 2020-2023年轉(zhuǎn)化事件匯總
圖表60 我國轉(zhuǎn)基因技術商業(yè)化進程
圖表61 轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品上市流程
圖表62 關于轉(zhuǎn)基因食品安全主要規(guī)范性法律文件修訂(修正)時間及內(nèi)容
圖表63 《轉(zhuǎn)基因食品安全法》與《食品安全法》互動關系及其基本框架體系示意圖
圖表64 2018-2023年中國食品添加劑主要品種總產(chǎn)量預測
圖表65 2016-2023年中國食品添加劑主要品種銷售額統(tǒng)計
圖表66 北京市存在食品安全問題的餐飲企業(yè)名單
圖表67 2022年上海市食品污染物及有害因素監(jiān)測工作開展情況
圖表68 2022年上海市食品中污染物和有害因素風險監(jiān)測情況
圖表69 2006-2022年上海市各類食品評價性抽檢固定監(jiān)測采樣點數(shù)量
圖表70 2006-2022年上海市各類食品評價性抽檢樣品數(shù)量
圖表71 2006-2022年上海市食品安全評價性抽檢總體合格率
圖表72 2022年上海市各類食品安全評價性抽檢情況
圖表73 2023年各類食品監(jiān)督抽檢結果匯總表
圖表74 毛細管電泳簡易裝置
圖表75 毛細管電泳原理
圖表76 新技術對近紅外光譜發(fā)展的影響
圖表77 基團各級備品譜帶的吸收強度比較
圖表78 質(zhì)譜儀主要結構
圖表79 各類型質(zhì)譜儀的對比
圖表80 2014-2022年中國質(zhì)譜儀行業(yè)市場規(guī)模及增速情況
圖表81 2022年中國質(zhì)譜儀行業(yè)細分產(chǎn)品應用結構情況
圖表82 2022年中國質(zhì)譜儀行業(yè)下游市場需求占比
圖表83 2022年我國質(zhì)譜儀采購金額比較
圖表84 2022年我國質(zhì)譜儀采購市場集中度
圖表85 2018-2022年我國質(zhì)譜儀進出口數(shù)量
圖表86 2018-2022年我國質(zhì)譜儀進出口金額
圖表87 色譜法按流動相種類的分類
圖表88 2023-2028年全球色譜儀市場規(guī)模
圖表89 2020-2025年中國色譜儀市場規(guī)模
圖表90 2022年我國色譜儀采購金額比較
圖表91 2022年我國色譜儀采購市場集中度
圖表92 2023年氣相色譜進出口數(shù)量
圖表93 2023年氣相色譜進出口收支情況
圖表94 光譜儀類別
圖表95 2016-2022年我國光譜儀專利數(shù)量
圖表96 2016-2025年中國光譜儀市場規(guī)模及預測
圖表97 2022年我國光譜儀采購金額比較
圖表98 2022年我國光譜儀采購市場集中度
圖表99 2020-2023年江蘇天瑞儀器股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表100 2020-2023年江蘇天瑞儀器股份有限公司營業(yè)收入及增速
圖表101 2020-2023年江蘇天瑞儀器股份有限公司凈利潤及增速
圖表102 2021-2022年江蘇天瑞儀器股份有限公司營業(yè)收入分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)、銷售模式
圖表103 2023年江蘇天瑞儀器股份有限公司主營業(yè)務分產(chǎn)品或服務
圖表104 2020-2023年江蘇天瑞儀器股份有限公司營業(yè)利潤及營業(yè)利潤率
圖表105 2020-2023年江蘇天瑞儀器股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表106 2020-2023年江蘇天瑞儀器股份有限公司短期償債能力指標
圖表107 2020-2023年江蘇天瑞儀器股份有限公司資產(chǎn)負債率水平
圖表108 2020-2023年江蘇天瑞儀器股份有限公司運營能力指標
圖表109 2020-2023年廣州達安基因股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表110 2020-2023年廣州達安基因股份有限公司營業(yè)收入及增速
圖表111 2020-2023年廣州達安基因股份有限公司凈利潤及增速
圖表112 2021-2022年廣州達安基因股份有限公司營業(yè)收入分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)、銷售模式
圖表113 2022-2023年廣州達安基因股份有限公司營業(yè)收入分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表114 2020-2023年廣州達安基因股份有限公司營業(yè)利潤及營業(yè)利潤率
圖表115 2020-2023年廣州達安基因股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表116 2020-2023年廣州達安基因股份有限公司短期償債能力指標
圖表117 2020-2023年廣州達安基因股份有限公司資產(chǎn)負債率水平
圖表118 2020-2023年廣州達安基因股份有限公司運營能力指標
圖表119 2020-2023年華測檢測認證集團股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表120 2020-2023年華測檢測認證集團股份有限公司營業(yè)收入及增速
圖表121 2020-2023年華測檢測認證集團股份有限公司凈利潤及增速
圖表122 2021-2022年華測檢測認證集團股份有限公司營業(yè)收入分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)、銷售模式
圖表123 2023年華測檢測認證集團股份有限公司主營業(yè)務分產(chǎn)品或服務
圖表124 2020-2023年華測檢測認證集團股份有限公司營業(yè)利潤及營業(yè)利潤率
圖表125 2020-2023年華測檢測認證集團股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表126 2020-2023年華測檢測認證集團股份有限公司短期償債能力指標
圖表127 2020-2023年華測檢測認證集團股份有限公司資產(chǎn)負債率水平
圖表128 2020-2023年華測檢測認證集團股份有限公司運營能力指標
圖表129 2020-2023年贊宇科技集團股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表130 2020-2023年贊宇科技集團股份有限公司營業(yè)收入及增速
圖表131 2020-2023年贊宇科技集團股份有限公司凈利潤及增速
圖表132 2021-2022年贊宇科技集團股份有限公司營業(yè)收入分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)、銷售模式
圖表133 2022-2023年贊宇科技集團股份有限公司營業(yè)收入分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表134 2020-2023年贊宇科技集團股份有限公司營業(yè)利潤及營業(yè)利潤率
圖表135 2020-2023年贊宇科技集團股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表136 2020-2023年贊宇科技集團股份有限公司短期償債能力指標
圖表137 2020-2023年贊宇科技集團股份有限公司資產(chǎn)負債率水平
圖表138 2020-2023年贊宇科技集團股份有限公司運營能力指標
圖表139 2020-2023年大恒新紀元科技股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表140 2020-2023年大恒新紀元科技股份有限公司營業(yè)收入及增速
圖表141 2020-2023年大恒新紀元科技股份有限公司凈利潤及增速
圖表142 2022年大恒新紀元科技股份有限公司主營業(yè)務分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表143 2022-2023年大恒新紀元科技股份有限公司營業(yè)收入情況
圖表144 2020-2023年大恒新紀元科技股份有限公司營業(yè)利潤及營業(yè)利潤率
圖表145 2020-2023年大恒新紀元科技股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表146 2020-2023年大恒新紀元科技股份有限公司短期償債能力指標
圖表147 2020-2023年大恒新紀元科技股份有限公司資產(chǎn)負債率水平
圖表148 2020-2023年大恒新紀元科技股份有限公司運營能力指標
圖表149 2020-2023年譜尼測試集團股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表150 2020-2023年譜尼測試集團股份有限公司營業(yè)收入及增速
圖表151 2020-2023年譜尼測試集團股份有限公司凈利潤及增速
圖表152 2021-2022年譜尼測試集團股份有限公司營業(yè)收入分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)、銷售模式
圖表153 2023年譜尼測試集團股份有限公司主營業(yè)務分產(chǎn)品或服務
圖表154 2020-2023年譜尼測試集團股份有限公司營業(yè)利潤及營業(yè)利潤率
圖表155 2020-2023年譜尼測試集團股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表156 2020-2023年譜尼測試集團股份有限公司短期償債能力指標
圖表157 2020-2023年譜尼測試集團股份有限公司資產(chǎn)負債率水平
圖表158 2020-2023年譜尼測試集團股份有限公司運營能力指標
圖表159 2020-2023年山東龍大美食股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表160 2020-2023年山東龍大美食股份有限公司營業(yè)收入及增速
圖表161 2020-2023年山東龍大美食股份有限公司凈利潤及增速
圖表162 2021-2022年山東龍大美食股份有限公司營業(yè)收入分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)、銷售模式
圖表163 2022-2023年山東龍大美食股份有限公司營業(yè)收入分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表164 2020-2023年山東龍大美食股份有限公司營業(yè)利潤及營業(yè)利潤率
圖表165 2020-2023年山東龍大美食股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表166 2020-2023年山東龍大美食股份有限公司短期償債能力指標
圖表167 2020-2023年山東龍大美食股份有限公司資產(chǎn)負債率水平
圖表168 2020-2023年山東龍大美食股份有限公司運營能力指標
圖表169 2020-2023年廣電計量檢測集團股份有限公司總資產(chǎn)及凈資產(chǎn)規(guī)模
圖表170 2020-2023年廣電計量檢測集團股份有限公司營業(yè)收入及增速
圖表171 2020-2023年廣電計量檢測集團股份有限公司凈利潤及增速
圖表172 2021-2022年廣電計量檢測集團股份有限公司營業(yè)收入分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)、銷售模式
圖表173 2022-2023年廣電計量檢測集團股份有限公司營業(yè)收入分行業(yè)、產(chǎn)品、地區(qū)
圖表174 2020-2023年廣電計量檢測集團股份有限公司營業(yè)利潤及營業(yè)利潤率
圖表175 2020-2023年廣電計量檢測集團股份有限公司凈資產(chǎn)收益率
圖表176 2020-2023年廣電計量檢測集團股份有限公司短期償債能力指標
圖表177 2020-2023年廣電計量檢測集團股份有限公司資產(chǎn)負債率水平
圖表178 2020-2023年廣電計量檢測集團股份有限公司運營能力指標
圖表179 上海仁度生物科技股份有限公司實際募集資金投入項目
圖表180 精準診斷試劑和智能設備產(chǎn)業(yè)化研發(fā)項目包括的子項目
圖表181 精準診斷試劑和智能設備產(chǎn)業(yè)化研發(fā)項目投資概算
圖表182 食品微生物檢測試劑項目
圖表183 診斷試劑開發(fā)類項目
圖表184 大連蓋世健康食品股份有限公司募集資金投入項目
圖表185 研發(fā)及檢測中心建設項目投資測算
圖表186 研發(fā)及檢測中心建設項目實施計劃
圖表187 易瑞生物食品安全快速檢測產(chǎn)業(yè)化項目(二期)
圖表188 食品安全快速檢測產(chǎn)業(yè)化項目(二期)總投資
圖表189 想念食品募集資金總量及擬投資項目
圖表190 研發(fā)檢測中心建設項目總投資
圖表191 研發(fā)檢測中心建設項目具體進度安排
圖表192 中投顧問對2025-2029年中國食品安全檢測市場規(guī)模預測

食品安全檢測是指檢測機構接受產(chǎn)品生產(chǎn)商或產(chǎn)品用戶的委托,綜合運用科學方法及專業(yè)技術對食品安全方面進行檢測,出具檢測報告,從而評定該種產(chǎn)品是否達到政府、行業(yè)和用戶要求的質(zhì)量、安全、性能及法規(guī)等方面的標準。

食品檢測行業(yè)已逐步發(fā)展成為“朝陽”產(chǎn)業(yè)。食品安全問題的頻繁曝光,提升了消費者和政府對食品質(zhì)量、安全等方面的重視程度,有關部門對食品安全指標的檢測也越來越嚴格;另外,受國外嚴格的進口標準和監(jiān)管的影響,相應的也促使了我國的檢測標準以及檢測手段進一步提高。近年來,我國食品安全檢測行業(yè)發(fā)展迅猛。

在中國的檢測市場上,主要由國家檢測、企業(yè)內(nèi)部檢測和第三方檢測機構檢測構成。政府強制性檢測是全部檢測市場的主體部分,目前國家檢測機構利用其傳統(tǒng)壟斷優(yōu)勢占據(jù)此領域;外資檢測機構與民營檢測機構構成獨立第三方檢測的主體,是政府強制性檢測之外的全部檢測內(nèi)容。當前,知名的外資檢測機構包攬了國內(nèi)第三方檢測80%以上的市場份額。我國的民營第三方檢測機構依然處在前進時期,具有較大發(fā)展空間,力爭發(fā)展到可與外資檢測機構平分第三方檢測市場。

2024年4月25日,市場監(jiān)管總局發(fā)布《2023年市場監(jiān)管部門食品安全監(jiān)督抽檢情況》,2023年,全國市場監(jiān)管部門堅持以問題為導向,完成食品安全監(jiān)督抽檢6997389批次,依據(jù)有關食品安全國家標準等進行檢驗,發(fā)現(xiàn)不合格樣品190872批次,監(jiān)督抽檢不合格率為2.73%,較2022年下降0.13個百分點。從抽樣食品品種來看,消費量大的糧食加工品,食用油、油脂及其制品,肉制品,蛋制品,乳制品等5大類食品,監(jiān)督抽檢不合格率分別為0.52%、0.80%、0.81%、0.14%、0.13%,均低于總體抽檢不合格率。

2023年6月30日,國家衛(wèi)生健康委制定了《2023年度食品安全國家標準立項計劃》,2023年擬制修訂39項食品安全國家標準,包括食品添加劑標準12項,食品相關產(chǎn)品標準1項,污染物標準3項,理化檢驗方法與規(guī)程標準11項,微生物檢驗方法與規(guī)程標準5項,毒理學評價程序與方法標準1項,食品產(chǎn)品標準1項,特殊膳食食品標準2項,食品營養(yǎng)強化劑標準3項。2023年10月,市場監(jiān)管總局發(fā)布《網(wǎng)絡銷售特殊食品合規(guī)指南》,進一步規(guī)范網(wǎng)絡食品交易第三方平臺和入網(wǎng)食品經(jīng)營者銷售特殊食品行為,提高其合規(guī)意識,落實食品安全主體責任,保障網(wǎng)絡銷售特殊食品安全。

中投產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2029年中國食品安全檢測行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預測報告》共十四章。首先介紹了食品安全檢測的概念、分類、產(chǎn)業(yè)鏈及相關因素等,接著分析了國際國內(nèi)食品安全行業(yè)的監(jiān)管制度,并深入分析了國內(nèi)食品安全檢測行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,然后具體介紹了乳制品、肉類等細分行業(yè)和重點檢測項目的發(fā)展。隨后,報告對食品安全檢測行業(yè)區(qū)域發(fā)展狀況、生產(chǎn)技術、檢測儀器以及重點企業(yè)經(jīng)營狀況進行了細致分析。最后,報告重點分析了食品安全檢測行業(yè)的投資潛力及典型投資項目,并對其未來發(fā)展前景及趨勢做出了科學的預測。

本研究報告數(shù)據(jù)主要來自于國家統(tǒng)計局、中國食品工業(yè)協(xié)會、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)督管理局、農(nóng)業(yè)部、中投產(chǎn)業(yè)研究院、中投產(chǎn)業(yè)研究院市場調(diào)查中心以及國內(nèi)外重點刊物等渠道,數(shù)據(jù)權威、詳實、豐富,同時通過專業(yè)的分析預測模型,對行業(yè)核心發(fā)展指標進行科學地預測。您或貴單位若想對食品安全檢測行業(yè)有個系統(tǒng)深入的了解、或者想投資食品安全檢測行業(yè),本報告將是您不可或缺的重要參考工具。

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2025-2029年中國食品安全檢測行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預測報告

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