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第一章 茶飲料概念及工藝技術分析
1.1 茶飲料的成分及分類
1.1.1 茶飲料的概念
1.1.2 茶飲料的主要成分
1.1.3 茶飲料的分類
1.1.4 其它幾種茶飲料
1.2 茶飲料品質影響因素及生產工藝流程
1.2.1 影響茶飲料品質的因素
1.2.2 茶飲料生產工藝要點
1.2.3 茶飲料的生產模式
1.2.4 各式茶飲料生產工藝流程
1.3 茶飲料工藝技術及發(fā)展應用
1.3.1 茶湯萃取工藝概述
1.3.2 茶飲料的熱澄清工藝
1.3.3 罐裝液態(tài)茶飲料加工技術
1.3.4 速溶茶粉在純茶飲料中的應用
1.3.5 灌裝茶工藝的對比分析
第二章 2022-2024年軟飲料行業(yè)分析
2.1 2022-2024年世界軟飲料行業(yè)發(fā)展狀況
2.1.1 市場運行概況
2.1.2 市場增長現狀
2.1.3 品牌價值分析
2.1.4 茶飲市場分析
2.1.5 區(qū)域市場現狀
2.2 2022-2024年中國軟飲料行業(yè)發(fā)展分析
2.2.1 行業(yè)基本特征
2.2.2 行業(yè)增長態(tài)勢
2.2.3 市場格局分析
2.2.4 行業(yè)供給現狀
2.2.5 市場規(guī),F狀
2.2.6 市場運行態(tài)勢
2.3 2022-2024年中國軟飲料市場競爭分析
2.3.1 行業(yè)競爭模型
2.3.2 市場競爭程度
2.3.3 行業(yè)競爭態(tài)勢
2.3.4 市場競爭現狀
2.4 中國軟飲料市場營銷分析
2.4.1 行業(yè)營銷特征
2.4.2 廣告投放狀況
2.4.3 市場營銷新趨向
2.4.4 娛樂化營銷現狀
2.4.5 品牌營銷的問題及對策
2.4.6 差異化營銷策苑治�
2.5 中國軟飲料行業(yè)存在的問題及策略
2.5.1 市場面臨八大挑戰(zhàn)
2.5.2 企業(yè)市場制勝要素
2.5.3 本土品牌競爭策略
2.5.4 企業(yè)攻克技術壁壘途徑
第三章 2022-2024年中國茶飲料行業(yè)分析
3.1 茶飲料行業(yè)發(fā)展概述
3.1.1 行業(yè)發(fā)展變化
3.1.2 行業(yè)特征分析
3.1.3 行業(yè)發(fā)展現狀
3.1.4 行業(yè)影響因素
3.2 茶飲料市場發(fā)展總體分析
3.2.1 市場格局分析
3.2.2 市場新勢力分析
3.2.3 市場需求特征
3.2.4 產品結構分析
3.3 2022-2024年茶飲料市場運行分析
3.3.1 2020年茶飲料消費市場狀況
3.3.2 2021年茶飲料消費者滿意度
3.3.3 2021年茶飲料市場發(fā)展態(tài)勢
3.3.4 2022年茶飲料市場發(fā)展現狀
3.4 茶飲料行業(yè)存在問題及對策分析
3.4.1 行業(yè)生產問題
3.4.2 技術質量問題
3.4.3 行業(yè)發(fā)展建議
3.4.4 市場突圍策略
第四章 中國茶飲料及其他飲料制造行業(yè)財務狀況
4.1 中國酒、飲料和精制茶制造行業(yè)經濟規(guī)模
4.1.1 2018-2022年酒、飲料和精制茶制造業(yè)收入規(guī)模
4.1.2 2018-2022年酒、飲料和精制茶制造業(yè)利潤規(guī)模
4.1.3 2018-2022年酒、飲料和精制茶制造業(yè)資產規(guī)模
4.1.4 2018-2022年酒、飲料和精制茶制造業(yè)毛利率
4.1.5 2018-2022年酒、飲料和精制茶制造業(yè)成本費用利潤率
4.1.6 2018-2022年酒、飲料和精制茶制造業(yè)利潤率
4.2 中國酒、飲料和精制茶制造行業(yè)營運能力指標分析
4.2.1 2018-2022年酒、飲料和精制茶制造業(yè)應收賬款周轉率
4.2.2 2018-2022年酒、飲料和精制茶制造業(yè)流動資產周轉率
4.2.3 2018-2022年酒、飲料和精制茶制造業(yè)總資產周轉率
4.3 中國酒、飲料和精制茶制造行業(yè)償債能力指標分析
4.3.1 2018-2022年酒、飲料和精制茶制造業(yè)資產負債率
4.3.2 2018-2022年酒、飲料和精制茶制造業(yè)利息保障倍數
4.4 中國酒、飲料和精制茶制造行業(yè)財務狀況綜合評價
第五章 2022-2024年中國涼茶市場分析
5.1 2022-2024年涼茶市場狀況綜述
5.1.1 市場發(fā)展現狀概述
5.1.2 行業(yè)增長情況分析
5.1.3 市場消費特征分析
5.1.4 行業(yè)面臨成長極限
5.1.5 市場發(fā)展動向分析
5.2 2022-2024年廣東涼茶市場分析
5.2.1 廣東涼茶產業(yè)發(fā)展現狀
5.2.2 廣東涼茶市場良莠不齊
5.2.3 加多寶深耕廣東涼茶市場
5.2.4 廣東涼茶品牌需傳承文化
5.3 2022-2024年涼茶市場競爭分析
5.3.1 涼茶市場品牌格局
5.3.2 涼茶雙雄之爭態(tài)勢
5.3.3 涼茶其他品牌失色
5.3.4 涼茶營銷大戰(zhàn)再起
5.4 涼茶市場存在的問題及策略分析
5.4.1 涼茶市場同質化現象嚴重
5.4.2 涼茶業(yè)QS認證面臨的問題
5.4.3 涼茶業(yè)發(fā)展障礙及對策
5.4.4 涼茶市場根據地戰(zhàn)略分析
第六章 2022-2024年茶飲料行業(yè)競爭分析
6.1 2022-2024年茶飲料行業(yè)競爭形勢分析
6.1.1 茶飲料競爭力增強
6.1.2 茶飲料市場品牌格局
6.1.3 茶飲料市場競爭動態(tài)
6.1.4 瓶裝奶茶競爭升級
6.1.5 茶飲料競爭將愈加激烈
6.2 茶飲料行業(yè)的SWOT剖析
6.2.1 優(yōu)勢分析
6.2.2 劣勢分析
6.2.3 機遇分析
6.2.4 挑戰(zhàn)分析
6.3 茶飲料行業(yè)競爭力提升策略分析
6.3.1 增長型戰(zhàn)略(SO)
6.3.2 多種經營戰(zhàn)略(ST)
6.3.3 扭轉型戰(zhàn)略(WO)
6.3.4 防御性戰(zhàn)略(WT)
6.4 茶飲料市場競爭中的營銷對策分析
6.4.1 茶飲料品牌文化營銷
6.4.2 茶飲料營銷競爭策略
6.4.3 茶飲料廣告策略分析
6.4.4 茶飲料產品策略分析
6.4.5 茶飲料三優(yōu)先銷售策略
第七章 2022-2024年茶飲料行業(yè)營銷分析
7.1 旭日升集團營銷案例分析
7.1.1 旭日升發(fā)展階段及衰敗原因
7.1.2 旭日升的營銷管理失誤分析
7.1.3 旭日升歸來背后的“三板斧”策略
7.1.4 旭日升的品牌回歸策略解析
7.2 康師傅營銷策略分析
7.2.1 康師傅茶飲料的營銷策略組合
7.2.2 康師傅茶飲料營銷對茶飲企業(yè)的啟迪
7.2.3 康師傅茶飲料“美麗營銷”戰(zhàn)術分析
7.2.4 康師傅冰紅茶營銷大打明星牌
7.2.5 康師傅綠茶啟動大規(guī)模網絡營銷
7.3 統(tǒng)一茶飲料市場營銷分析
7.3.1 統(tǒng)一茶飲料的產品促銷策略
7.3.2 統(tǒng)一茶飲料的競爭戰(zhàn)略解析
7.3.3 統(tǒng)一茶飲料市場營銷戰(zhàn)略透析
7.3.4 “統(tǒng)一冰醇茉莉”推廣案例
7.4 娃哈哈營銷策略分析
7.4.1 娃哈哈的品牌營銷分析
7.4.2 娃哈哈茶飲料推廣方法
7.4.3 哇哈哈的渠道模式分析
7.4.4 娃哈哈的強勢娛樂營銷
7.5 王老吉營銷策略分析
7.5.1 王老吉的營銷創(chuàng)新方法
7.5.2 王老吉媒體組合拳營銷
7.5.3 王老吉的體育營銷策略
7.5.4 王老吉多元化營銷策略
7.5.5 王老吉的文化營銷核心
7.5.6 王老吉與加多寶的營銷策略對比
7.6 加多寶營銷策略分析
7.6.1 加多寶的基本營銷方針解析
7.6.2 加多寶的“V”時刻營銷戰(zhàn)略
7.6.3 加多寶試水視頻動態(tài)植入營銷
7.6.4 加多寶品牌營銷亮點
7.6.5 加多寶春節(jié)營銷布局
第八章 2022-2024年茶飲料市場替代產品發(fā)展分析
8.1 碳酸飲料
8.1.1 行業(yè)發(fā)展回顧
8.1.2 行業(yè)產量現狀
8.1.3 行業(yè)規(guī)模現狀
8.1.4 行業(yè)經營現狀
8.1.5 市場態(tài)勢分析
8.2 果蔬汁飲料
8.2.1 行業(yè)重要政策
8.2.2 行業(yè)發(fā)展回顧
8.2.3 行業(yè)運行現狀
8.2.4 行業(yè)發(fā)展瓶頸
8.2.5 行業(yè)發(fā)展建議
8.2.6 產品發(fā)展方向
8.3 乳品飲料
8.3.1 行業(yè)發(fā)展回顧
8.3.2 行業(yè)經營現狀
8.3.3 細分市場分析
8.3.4 市場前景廣闊
8.3.5 行業(yè)發(fā)展趨勢
8.4 包裝飲用水
8.4.1 行業(yè)產量回顧
8.4.2 行業(yè)產量現狀
8.4.3 行業(yè)格局生變
8.4.4 行業(yè)新標出臺
8.4.5 市場潛力看好
第九章 2021-2024年國內外茶飲料行業(yè)重點上市公司
9.1 可口可樂公司
9.1.1 企業(yè)發(fā)展概況
9.1.2 2022年企業(yè)經營狀況
9.1.3 2023年企業(yè)經營狀況
9.1.4 2024年企業(yè)經營狀況
9.2 百事公司
9.2.1 企業(yè)發(fā)展概況
9.2.2 2022年企業(yè)經營狀況
9.2.3 2023年企業(yè)經營狀況
9.2.4 2024年企業(yè)經營狀況
9.3 康師傅控股有限公司
9.3.1 企業(yè)發(fā)展概況
9.3.2 2022年企業(yè)經營狀況
9.3.3 2023年企業(yè)經營狀況
9.3.4 2024年企業(yè)經營狀況
9.4 統(tǒng)一企業(yè)股份有限公司
9.4.1 企業(yè)發(fā)展概況
9.4.2 2022年企業(yè)經營狀況
9.4.3 2023年企業(yè)經營狀況
9.4.4 2024年企業(yè)經營狀況
9.5 深圳市深寶實業(yè)股份有限公司
9.5.1 企業(yè)發(fā)展概況
9.5.2 經營效益分析
9.5.3 業(yè)務經營分析
9.5.4 財務狀況分析
9.5.5 核心競爭力分析
9.5.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
9.5.7 未來前景展望
9.6 廣州白云山醫(yī)藥集團股份有限公司
9.6.1 企業(yè)發(fā)展概況
9.6.2 經營效益分析
9.6.3 業(yè)務經營分析
9.6.4 財務狀況分析
9.6.5 核心競爭力分析
9.6.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
9.6.7 未來前景展望
第十章 2025-2029年茶飲料市場投資及前景分析
10.1 軟飲料行業(yè)發(fā)展前景分析
10.1.1 行業(yè)未來發(fā)展動力
10.1.2 市場消費潛力分析
10.1.3 市場發(fā)展趨勢預測
10.1.4 市場競爭趨勢分析
10.2 茶飲料行業(yè)投資機會分析
10.2.1 行業(yè)投資機遇分析
10.2.2 企業(yè)進入機會分析
10.2.3 新品催生創(chuàng)業(yè)機會
10.2.4 產品投資開發(fā)方向
10.3 茶飲料市場發(fā)展前景分析
10.3.1 茶飲料市場未來前景展望
10.3.2 無糖茶飲料市場前景分析
10.3.3 純茶飲料的發(fā)展趨勢預測
10.3.4 中草藥保健茶發(fā)展前景廣闊
10.4 中投顧問對2025-2029年中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)預測
10.4.1 中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)影響因素分析
10.4.2 中投顧問對2025-2029年中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)工業(yè)銷售產值預測
10.4.3 中投顧問對2025-2029年中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)產品銷售收入預測
10.4.4 中投顧問對2025-2029年中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)利潤總額預測
附錄:
附錄一:軟飲料的分類標準
附錄二:茶飲料生產許可證審查細則
附錄三:茶飲料國家標準
近年來,軟飲料市場結構發(fā)生了明顯的變化,原來備受推崇的碳酸飲料逐漸“退燒”,而以茶飲料為代表的無糖飲品迅速崛起,成為飲料市場新的主力軍。在國外,茶飲料是20世紀90年代歐美國家發(fā)展最快的飲料,在國際上被稱為“新生代飲料”,被認為符合現代人崇尚天然、綠色的消費追求。
中國茶飲料市場自1993年起步,2001年開始進入快速發(fā)展期。飲料市場中,茶飲料已經占據了近半壁江山,成為飲料市場的主角,且中國茶飲料消費市場幾乎以每年30%的速度增長。當前市場上的茶飲料大致有80多種,主要包括紅茶、綠茶、花茶、烏龍、黑茶以及拼配的“烏龍香茶”、“茉莉紅茶”。
中國茶飲料迅速發(fā)展的原因在于,一方面,中國茶葉資源十分豐富,飲茶是中國人的固有文化和生活習慣,長期以來,中國人將茶作為“國飲”;另一方面,茶飲料和茶一樣,富含多種對人體有益的物質,能夠解渴、提神、有助于健康;再者,追求更好的生活質量和生活品質的價值觀也在無形中推動著茶飲料市場的不斷擴大。
前些年高速增長的茶飲賽道,在疫情等多種因素的影響下,近年來放緩了增速,賽道內卷愈加激烈。2015年到2021年,我國現制茶飲市場規(guī)模從422億元增長到1419億元,進入2022年茶飲市場規(guī)模為1423億元,相比2021年僅增長了0.3%。截至2023年2月8日,茶飲品類中,門店數超過3000家的品牌就有9個,門店數超過1000家的品牌有14個。
2021年6月16日,中國飲料工業(yè)協(xié)會發(fā)布《固體飲料(征求意見稿)》團體標準公開征求意見函,未來將對包括茶飲在內的固體飲料市場發(fā)布相關團體標準,促進行業(yè)標準化發(fā)展。2022年12月23日,文化和旅游部等部門發(fā)布《關于開展國家文化產業(yè)和旅游產業(yè)融合發(fā)展示范區(qū)建設工作的通知》,支持特色產業(yè)發(fā)展,傳承弘揚茶、中醫(yī)藥、美食等特色文化,開發(fā)適合大眾康養(yǎng)、休閑、體驗的文化和旅游產品。
中投產業(yè)研究院發(fā)布的《2025-2029年中國茶飲料市場投資分析及前景預測報告》共十章。首先介紹了茶飲料的概念、成分、分類以及生產工藝流程等,接著分析了國內外軟飲料行業(yè)的發(fā)展與中國茶飲料行業(yè)的發(fā)展現狀,然后對中國茶飲料及其他軟飲料制造行業(yè)的財務狀況做了細致分析,并介紹了涼茶市場的運行情況。隨后,報告對中國茶飲料行業(yè)做了競爭分析、營銷案例分析、替代品發(fā)展分析及未來前景分析,最后分析了茶飲料行業(yè)國內外重點企業(yè)的運營狀況。
本研究報告數據主要來自于國家統(tǒng)計局、海關總署、商務部、財政部、中投產業(yè)研究院、中投產業(yè)研究院市場調查中心、中國飲料工業(yè)協(xié)會以及國內外重點刊物等渠道,數據權威、詳實、豐富,同時通過專業(yè)的分析預測模型,對行業(yè)核心發(fā)展指標進行科學地預測。您或貴單位若想對茶飲料行業(yè)有個系統(tǒng)深入的了解、或者想投資茶飲料行業(yè),本報告將是您不可或缺的重要參考工具。